Nutrientes esenciales

Proteínas

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Forman y mantienen los tejidos del organismo, suministran una fuente de energía y pueden mejorar el metabolismo. Coma dos o tres porciones de proteínas de distintas fuentes todos los días.
  • Hay proteínas de origen animal en la carne, el pescado, las aves, los huevos y los productos lácteos
  • Hay proteínas en alimentos de origen vegetal como los frijoles y las lentejas, a diferencia de las proteínas animales, las de origen vegetal no tienen colesterol y contienen menos grasa

Las proteínas saludables incluyen el pescado, el pollo, la soya y las lentejas.

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es-US | 9/2/2010 11:26:50 a.m. | USCOSPRODIIS7